Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4/G1 в Екатеринбурге

Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4/G1 – профессиональное производственное оборудование с несколькими рабочими поверхностями с индукционным нагревом: высокая скорость приготовления (любые блюда в наплитной посуде из нержавеющей или эмалированной стали, чугуна, обычной стали), безопасность, низкое энергопотребление. Эксплуатируется в ресторанах и кафетериях, в столовых, на небольших пищевых производствах, например, в супермаркетах.

Особенности модели:

• плоская рабочая поверхность с размером конфорки 280/120 мм (диаметр внешнего и внутреннего круга),
• безопасная нагрузка на поверхность конфорки – 20 кг, дно посуды от 120 мм,
• новая конструкция инвертора позволяет продлить срок службы оборудования и повысить КПД,
• панель управления для каждой конфорки – цифровой дисплей, поворотный переключатель для установки режима нагрева, сенсорные клавиши,
• возможность корректировки нагрева в двух режимах – температура или мощность (переключается),
• температура устанавливается с шагом 20 °С, мощность – 10 уровней (бесступенчатая регулировка),
• при работе печи нагревается только дно посуды, без нагрева поверхности конфорки,
• внутренние компоненты аппарата охлаждаются при помощи системы вентиляции,
• энергосберегающая функция автоотключения нагрева при снятии посуды с конфорки,
• защита электрических элементов от скачков напряжения в сети,
• каждая конфорка с отдельным разъемом для возможности простого снятия при ремонте.

Стандартная комплектация:

• корпус плиты и отвод для горячего воздуха – сталь коррозионностойкая,
• открытый стенд со сплошной полкой – разборной, нержавеющая сталь,
• опоры каркаса из профильной трубы, крепления для встраивания ножек,
• поверхности конфорок из стеклокерамики, размер каждой рабочей зоны – 380х360 мм,
• стеклянные поверхности крепятся на эластичный уплотнитель, без клея-герметика,
• регулируемые ножки со стальными оцинкованными винтами.

Опционно:

• любая комбинация конфорок под заказ, представленные модели мощностью 2,5/3,5/5 кВт.