Поверхность жарочная электрическая Apach APTE-89PLC в Екатеринбурге
Сковорода открытая Apach APTE-89PLC. Модель профессиональная напольного размещения. Предназначается для обеспеченных вытяжным оснащением помещений. Рекомендована учреждениям питания — кафе, столовым, бистро, ресторанам для производства аппетитных блюд из овощей, рыбы, морепродуктов, птицы, мяса и других продуктов. Поддержит температуру подачи готовых блюд до их реализации.
Комплект поставки
- корпус из прочной антикоррозионной полированной стали
- регулировочная панель
- просторная ниша для размещения кухонной утвари
- вытяжная решётка из стали
- прочные стальные регулируемые высокие устойчивые ножки
- сковорода с гладкой поверхностью
Особенности
Емкость для сбора жира. Рабочая поверхность с отведённой зоной сбора конденсата. Приподнятые бортики сковороды, которые эффективно предотвратят разбрызгивание. Некоторый наклон сковороды вперед. Решётка вытяжки расположена вдоль всего модуля. Регулированная панель электромеханического типа. Дисковые регуляторы индивидуальные для каждой половины сковороды. Зона хранения открытого типа.
