8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендTURBOVAC
Глубина, мм640
Высота, мм1020
Страна - производительНидерланды
АртикулF13984
МодельM10 PRO gas
Вес без упаковки, кг120
Напряжение, В380
Мощность, кВт2.3
Внутренний размер рабочей камеры, мм440x420x220
Длина сварной планки, мм420
Материал корпусанержавеющая сталь
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаНидерланды
Вакууумный упаковщик бренда TURBOVAC производства Нидерланды предназначен для откачки кислорода и образования вакуума в герметичной упаковке. Это необходимо для создания условий длительного хранения продукции. Используется для готовых блюд, замороженных полуфабрикатов, различных материалов, а также приготовления по технологии су-вид.
Основные характеристики
Установка Напольная
Мощность насоса, м³/ч 40
Длительность цикла, сек 15…25
Уровень вакуума, % 99.95
Функция газонаполнения Да
Управление Электронное
Кол-во сварочных планок в в камере 2
Двойная запайка Есть
Длина планки, мм 420
Размер камеры, мм 440х420х220
Высота камеры, мм 220
Возможность запайки пакетов без вакуумизации Есть
Пакеты в комплекте Нет
Возможность регулировки длительности вакуумирования Есть
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, кВт 2.3
Напряжение, В 380
Размер и вес
Высота, см 101
Ширина, см 63
Глубина, см 64
Вес без упаковки, кг 119
Упаковка
Камерный
Высота в упаковке, см 135
Ширина в упаковке, см 94
Глубина в упаковке, см 90
Вес в упаковке, кг 147
Описание
Машина вакуумной упаковки Turbovac M10 PRO GAS используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для вакуумной упаковки продуктов питания, жидкости и готовых блюд, а также для упаковки медикаментов, продукции электронной и химической промышленности. С установкой и контролем степени вакуумирования: откачка воздуха происходит не по таймеру, как у других производителей, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм!
Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide.
Аппарат имеет память на 9 программ упаковки и оснащен специализированными функциями, такими, как мягкий обжим, функция сохранения массы продукта, что позволяют применять его для упаковки деликатных продуктов (супы в жидком состоянии, рыба, мягкие сыры и др.).
Применяется на производствах с объёмами продукции, подлежащей упаковке, от 2 000 до 3 000 кг в смену.
Откачка воздуха до 99,95%.
Особенности
Функция газонаполнения
Корпус и камера из нерж. стали AISI304
Двойной сварной шов
Память на 9 программ
Сенсорный контроль процесса вакуумирования с точностью до 0,001 атм
Функция мягкий обжим
Функция сохранения массы продукта
Вставки для уменьшения объёма рабочей камеры
Опции
Функция обрезки пакета

Похожие товары