Шкаф шоковой заморозки Eqta BC03 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 27.06.2024
249 751 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендEqta
АртикулF15835
Глубина, мм740
Высота, мм720
Вес без упаковки, кг50
Напряжение, В220
Мощность, кВт1.15
Страна - производительИталия
МодельBC03
Количество уровней3
Объем холодильной камеры, м370
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Температура замораживания продукта, °С70...-18
Температура охлаждения продукта, °С70...+3
Шкафы и камеры шоковой заморозки бренда Eqta производства Италия используются на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки продуктов, готовых блюд и полуфабрикатов. За счет низкой температуры и быстрого испарения лишней влаги, продукт сохраняет текстуру, вкусовые и полезные качества .
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC03 предназначен для очень быстрого охлаждения и качественной глубокой заморозки разнообразной пищевой продукции. Данный тип оборудования используется в ресторанах, предприятиях пищевой продукции. Шоковая заморозка позволяет не только надежно сохранить вкусовые качества и пользу продуктов, но и значительно увеличивает срок их хранения.
Особенности модели:
- охлаждение от +70 до -3 °С,
- заморозка от +70 до -18 °С,
- подходит для установки противней 600х400 мм и гастроемкости GN 1/1,
- однофазное подключение,
- электронное управление, расположенное на фронтальной части,
- двери на доводчиках,
- компактные размеры корпуса 750х740х750 мм,
- ножки регулируются по высоте (максимальная высота установки — 750 мм, минимальная — 720 мм),
- есть термощуп,
- хладагент R404a,
- дополнительно к модели можно заказать гастроемкости, противни, решетки,
- возможна установка на колеса.