Шкаф шоковой заморозки LaInox NEOP081 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендLainox
Ширина, мм790
Глубина, мм820
Высота, мм1320
Страна - производительИталия
АртикулF15859
МодельNEOP081
Вес без упаковки, кг130
Напряжение, В220
Мощность, кВт2.5
Количество уровней7
Производительность цикла заморозки, кг16
Производительность цикла охлаждения, кг25
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Температура замораживания продукта, °С90...-18
Температура охлаждения продукта, °С90...+3
Шкафы и камеры шоковой заморозки бренда Lainox производства Италия используются на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки продуктов, готовых блюд и полуфабрикатов. За счет низкой температуры и быстрого испарения лишней влаги, продукт сохраняет текстуру, вкусовые и полезные качества .
Шкаф шоковой заморозки Lainox NEOP081 – компактный многофункциональный аппарат из итальянской нержавеющей стали и отменным функционалом для максимально быстрого охлаждения кулинарных заготовок и горячей еды. Прибор со встроенным агрегатом подключают к системе электросети 220 В.
Ключевые особенности модели:
- режим охлаждения – от +90 до +3°С (25 кг еды за цикл), ускоренной заморозки без наледи – +90/-18 °С (16 кг),
- габариты без учета упаковки – 790х820х1320 мм, вес – 130 кг,
- вместимость рабочей камеры – 7 уровней для GN1/1 (600х400),
- показатель энергозатрат – 2,5 кВт,
- промежуток между направляющими для уровней – 75 мм.
Плюсы устройства:
- доскональная модель позволяет уменьшить использование свободного пространства,
- сенсорная панель управления.
