Фритюрница электрическая Gastrorag CZG-80-2 в Екатеринбурге

Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-80-2 предназначен для обжаривания в масле. Вариант с двумя ёмкостями для жарки позволяет избежать смешивания вкусов приготовленных блюд, использовать одну или две ёмкости в зависимости от количества клиентов, оптимизировать расход масла и электроэнергии. Удобен для обжаривания наггетсов, пирожков, картофеля фри, раков. Приготовления мяса, морских продуктов в хрустящей корочке.

Устанавливается на подставку сухую, жаропрочную настольно. Для питания на улицах, бистро, кафе.

Комплект поставки:

• спаренная ванна с электронагревом,
• съёмная электрокоробка с индивидуальным регулятором нагрева ванны,
• съёмные рабочие ёмкости — две штуки,
• две корзины с ручками,
• крышки для ванны — две штуки.

Особенности

Терморегулятор: регулировка +7 +180С. Автоматическая работа термостата. Предохранитель встроенный — защита от сухого нагрева с ручным перезапуском. Кнопка включения, диодный индикатор нагрева.

В рабочих ваннах отсутствуют холодные зоны. Аппарат выполнен из нержавеющей стали пищевой марки. Имеет ручки для переноски.