Тестомес спиральный Apach ASM32R 1Ф в Екатеринбурге
Тестомес Apach ASM32R 1Ф оснащен необходимым набором функций для быстрого и качественного замеса теса. Оборудование подключается к электросети со стандартным напряжением 220 В, энергопотребление составляет 1,1 кВт. Для более легкой очистки тестомес оснащен механизмом, позволяющим поднимать головку. Для ее фиксации в рабочем положении предусмотрен специальный рычаг. Для большей безопасности решетка оснащена микровыключателем, которая блокирует работу оборудования. Максимальная производительность тестомеса составляет 88 кг.
Комплект поставки:
- корпус из стали
- рабочая головка, оснащенная откидной траверсой
- защитная решетка
- тестомесильный орган – спираль, штырь-тесторазделитель
- опорные колеса с резиновыми протекторами
- электромеханическая панель управления
- съемная дежа на 32 л
Особенности
Благодаря особенностям конструкции тестомесильного органа тесто получается однородным, насыщенным пузырьками воздуха. Дежа снимается с платформы, ее вместе с тестом можно переносить к разделочному столу или мойке для очистки после использования.
