Вакуумный фаршемес JBZK-650 в Екатеринбурге
Вакуумный фаршемес JBZK650 – современное универсальное оборудование для мясо- и рыбоперабатывающих предприятий. Предназначен для смешивания мясного, рыбного, мясоовощного фарша и различных начинок с добавочными компонентами – приправами, вкусовыми добавками, рассолами и т.п.
Объем дежи – 650 л, исполнение – полностью пищевая нержавеющая сталь. Качество исполнения отвечает всем действующим нормам гигиены и безопасности ЕС и стран Таможенного союза, о чем имеются соответствуюшие сертификаты.
Вакуумная среда позволяет сохранить свежесть и натуральный цвет продукта, обеспечивает равномерную и плотную структуру фарша, препятсвует развитию бактерий. Месильный орган представляет собой двавала с лопатками, вращающихся в обоих направлениях. Реверсивное движение обеспечивает простую и удобную выгрузку продукта.
К достоинствам фаршемеса можно отнести:
- механическая панель управления;
- надежную, долговечную кострукцию месильного органа на двух подшипниках;
- возможность выбора различных форм месильного органа при заказе.
Опционно также доступно оснащение фаршемеса цифровым температурным контроллером.
Характеристики | JBZK-650 |
---|---|
Мощность(кВт) | 7,1 |
Напряжение(В) | 380 |
Емкость бункера(л) | 650 |
Максимальная загрузка(кг) | 440-490 |
Степень вакуума(мПа) | -0,09 |
Габаритные размеры(мм) | 1600х1300х1600 |
Вес(кг) | 1070 |
Заказать фаршемес JBZK650 вы можете на нашем сайте. Доставка производится во все регионы России и страны Таможенного союза. Покупателю предоставляются необходимые сертификаты и официальная гарантия завода-изготовителя. Сервисное гарантийное и постгарантийное обслуживание берет на себя наш собственный сервисный центр.