Мясорыхлитель Hurakan HKN-PK в Екатеринбурге

Мясорыхлитель HURAKAN HKN-PK используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Мясорыхлители HKN-PK существенно облегчают процесс приготовления полуфабрикатов (таких, как стейки, шницели, антрекоты или ромштексы), заменяя процесс ручного отбивания порционных кусков мяса. Консистенция обработанного с использованием этого оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность не только ускорить и упростить процесс приготовления различных мясных блюд, но также придает им особенно нежный вкус, делая мясо сочным и мягким. Удобный в использовании мясорыхлитель HKN-PK, выполненный из нержавеющей стали, по праву станет неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни.

Области применения:

• Обработка мяса, которое делает его структуру мягкой и нежной, уменьшает время его приготовления

Особенности:

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
  

Дополнительные характеристики:

• Размеры загрузочного отсека: 2,5х20 см
• Скорость вращения: 75 об/мин
  

Комплектация:

• Насадка TDA

Опции (заказываются отдельно):

• Насадки MSA и TDB для других видов обработки мяса