8 800 222 1576
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т (400 л, слив.кран, пар.рубашка) в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
400 757 ₽
421 850 ₽
В наличии: 2 шт.
Показать все
Свернуть
БрендAbat
Ширина, мм1160
Глубина, мм1160
Высота, мм1446
Страна - производительРоссия
АртикулF04221
Артикул производителя11000009871
МодельКПЭМ-400Т
Вес без упаковки, кг200
Напряжение, В400
Мощность, кВт36.2
Тип подключенияэлектрический
Габариты упаковки ДхШхВ, мм1,26 х 1,25 х 1,64
Вес (с упаковкой)278.00
Время разогрева до 95 °C, мин, не более80
Габаритные размеры, мм1160х1160х1446(2280)
Герметичность закрытия крышкида
Диаметр котла, мм800
Категория (Вид номенклатуры)Котлы пищеварочные
Количество ТЭНов1
Количество ТЭНов, шт.12
Кран для мойкиесть
Максимальная температура пара в парогенераторе,°С100
Масса, кг200
Материал рабочей емкостинержавеющая сталь
Механизм открытия крышкиручной
МикрогруппаКотел пищеварочный
МиксерНет
Общий объем емкостей, л400
Панель управленияМеханическая
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кгс/см20,5-5
Сливной кранДа
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
Тип котлаСтационарный
Тип опрокидыванияСтационарный
Тип питанияЭлектричество
Тип рубашкипаровая
Управлениеэлектромеханическое
Котлы пищеварочные бренда Abat производства Россия используются на предприятиях общественного питания для приготовления жидкой пищи, кипячения воды, варения и тушения различных блюд с использованием "паровой рубашки". Отличаются по рабочему объему, наличию миксера и сливного крана, механизма опрокидывания.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 400 литров. Три режима работы.  Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.

Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 36,2
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 12
Номинальный объем, л 400
Опрокидывание -
Миксер -
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80
Диаметр котла, мм 800
Габаритные размеры, мм 1160х1160х1446(2280)
Масса, кг 200

Похожие товары