8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 01.05.2024
173 045 ₽
В наличии: 5 шт.
Показать все
Свернуть
БрендKayman
Ширина, мм840
Глубина, мм900
Высота, мм1110
Страна - производительРоссия
АртикулF04241
Артикул производителя354581
МодельКПЭ-250-М
Вес без упаковки, кг150
Напряжение, В380
Мощность, кВт18
Тип подключенияэлектрический
Объем, л250
Глубина в упаковке, мм1130
Ширина в упаковке, мм1050
Высота в упаковке, мм1400
Рабочие температуры, °C20....95°C
Вес в упаковке, кг206
Время разогрева, мин80
Диаметр котла, мм652
Количество ТЭНов6
Марка сталиAISI 304
Материал корпусанержавеющая сталь
Механизм открытия крышкиручной
Наличие опрокидного механизманет
Объем воды, заливаемой в парогенератор, л19.5
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кгс/см20,45
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип рубашкипароводяная
840х900х1110,  Котел на 250литров,  3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный.Встроенный блок управления. Быстрый монтаж и небольшие сроки пуско-наладочных работ.Манометр встроен в панель управления. Формованное дно чаши котла. А) Большая жесткость, более длительная эксплуатация до момента разрыва сварных швов. ,Б)Удобство санитарной обработки. Формованная цельная крышка. Отсутствие сварных швов. Более быстрый нагрев и более длительное остывание содержимого котла. Большая энергоэффективность. Качественные электрокомпоненты: контакторы, испанский переключатель Gottak 25A, итальянская термостойкая светосигнальная арматура (120С), термостойкие силиконовые провода.

Пищеварочный электрический котел KAYMAN КПЭ-250-М относится к стационарному тепловому оборудованию профессиональных кухонь предприятий общепита, торговли, пищевого производства. Он позволяет в больших количествах готовить первые, вторые и третьи блюда, нагревать воду.

Конструкция

Котел состоит из варочного стального бака большой емкости, встроенного в наружный прямоугольный корпус, также выполненный из стали. Изделие обшито стальными листами и установлено на регулируемые по высоте ножки. Пространство между баком и наружным корпусом предназначено для заполнения водой и служит водяной рубашкой. Нагрев воды в рубашке обеспечивают ТЭНы, установленные под баком. Сверху котел закрывается стальной круглой крышкой, снабженной системой балансировки.

Для заполнения водой варочной емкости и пароводяной рубашки используется монокран. В конструкции предусмотрена система кранов: для слива воды из бака и рубашки, полного слива воды для техобслуживания ТЭНов, проверки уровня воды в рубашке.

Особенности

  • Слабый, средний и сильный режимы нагрева.
  • Система защиты состоит из предохранительного клапана, датчика сухого хода, манометра).
  • Варочный бак изолирован базальтовым волокном и фольгой.

Похожие товары