Термостат погружной Gemlux GL-SV800BLR в Екатеринбурге

Погружной термостат Gemlux GL-SV800BLR применяется при приготовлении блюд по технологии Су Вид. При таком способе тепловой обработки продукты долго варятся в вакуумной упаковке на низких температурах. При этом максимально сохраняются полезные вещества, вкусовые качества, пищевая ценность продуктов.

Конструкция

Термостат представляет собой устройство в виде объемного стержня их нержавеющей стали с прорезиненной ручкой. Прибор погружается в кастрюлю с водой емкостью 6-15 литров и закрепляется на стенке с помощью фиксатора. После включения внутренний ТЭН нагревает жидкость до необходимой температуры, при этом ее перемешивание обеспечивает рециркуляционный насос. На торце ручки располагается электронная панель управления с ЖК-дисплеем, кнопкой включения, регулятором температуры и времени. Сбоку на ручке установлен фиксатор. На металлическом стержне нанесены риски минимального и максимального уровня воды.

Достоинства

• Питание от 220 В.
• Температура готовки до 90 °C.
• Современный здоровый способ приготовления пищи.