Пароконвектомат электрический FM ST-606 V7 в Екатеринбурге

Пароконвектомат FM ST-606 V7 – компактное настольное оборудование от испанского производителя. Предназначен для приготовления разнообразной выпечки с начинкой или без, вторых блюд из мяса, рыбы, птицы, овощных гарниров. Модель оснащена множеством вспомогательных функций для обеспечения прекрасного результата и ускорения процесса приготовления.

Особенности модели:

• система пароувлажнения с прямым впрыском,
• цифровой контроль и управление, сенсорная панель Touch-screen, возможность составления собственных программ готовки, встроенная книга рецептов,
• количество режимов приготовления – 6 шт., в наличии режим разморозки (дефростация),
• система климат-контроля для корректировки влажности в камере, регулируемый отвод пара из камеры,
• режимы мультиуровневого приготовления и Дельта Т,
• встроенный интерфейс USB, передача данных НАССР, обновление ПО,
• система автомойки камеры,
• сенсор на дверке для блокировки работы при открытии.

Стандартная комплектация:

• внешняя/внутренняя облицовка из пищевой стали со шлифованной поверхностью,
• встроенный термокерн для замеров внутренней температуры продукта,
• внутреннее освещение – энергосберегающая светодиодная подсветка,
• дверка с низкоэмиссионным стеклопакетом (съемное внутреннее стекло), легкосъемное уплотнение, усиленный шарнирный механизм,
• высокоплотная термоизоляция конструкции корпуса,
• два двухскоростных реверсивных вентилятора.