Пароконвектомат электрический Inoxtrend GDA-106EB в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
309 658 ₽
2 900 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендInoxtrend
Ширина, мм870
Глубина, мм770
Высота, мм715
Страна - производительИталия
АртикулF07161
МодельGDA-106EB
Вес без упаковки, кг70
Напряжение, В380
Мощность, кВт7.8
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм780
Ширина в упаковке, мм910
Высота в упаковке, мм890
Вес в упаковке, кг85
Количество уровней6
Максимальная температура, °С290
Материал корпусанержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм75
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
Управлениеэлектромеханическое
Пароконвектоматы бренда Inoxtrend производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат Inoxtrend GDA-106EB – электрооборудование для приготовления мясных и рыбных блюд, запекания птицы, приготовления разнообразной выпечки: булочек и круассанов, ватрушек и пирожков. Система пароувлажнения позволяет делать выпечку более воздушной и не пересушить мясное блюдо. Стационарно подключается к холодной воде.
Особенности модели:
- регулируемое пароувлажнение в камере, прямой впрыск,
- три режима нагрева – пар, конвекция и комбинированный: конвекция + пар,
- аналоговое управление – электромеханическая панель с переключателями для установки режима, выбора температуры и времени приготовления (таймер 0-120 минут),
- нагреватели расположены на задней стенке жарочной камеры,
- блокировка работы вентиляторов при открытии дверки – установлен сенсор.
Стандартная комплектация:
- легкосъемное силиконовое уплотнение дверки,
- дверка распашного типа с двойным стеклопакетом (для мойки открывается внутреннее стекло), поворотная ручка с фиксатором,
- установлен поддон для сбора конденсата с дверки,
- облицовка камеры и направляющие под установку противней – полированная пищевая сталь,
- материал термоизоляции корпуса – керамическое волокно.
