Пароконвектомат электрический Unox XECC-0523-E1RM (one) в Екатеринбурге

Пароконвекционная компактная печь Unox XECC-0523-E1R (one) – уникальная эргономичная установка. Печь выпущена известным итальянским брендом. Техническая новинка для ресторанных и кондитерских нужд с возможностью готовки блюд с разным уровнем термообработки.

Технические характеристики модели:

• рассчитана на 2 вида подключения к сети – 400 В на 3 фазы или 230 В на 1 фазу с понижением напряжения,
• экономное энергопотребление – 5 кВт,
• температурный режим +30…+260°С.

Внешний вид:

• современное цветовое решение в серой гамме (темный и светлый оттенки),
• эргономичный дизайн с закруглёнными углами,
• корпус из нержавейки с теплоизолированными стенками,
• камера на 5 уровней для гастроемкостей GN 2/3,
• вес печи – 55 кг,
• размеры без упаковочного материала – 535х662х649 мм.

Функциональные особенности:

• современная электронная панель управления,
• подсветка светодиодными лампами,
• 7 основных режимов выпечки,
• возможность создания и сохранения своей программы с названием,
• запатентованная система циркуляции воздуха с 4 уровнями скорости,
• климат-контроль влажности,
• функция автомойки,
• выдерживает большие ежедневные нагрузки.

Важно! Аксессуары и печи разных серий UNOX не стыкуются друг с другом.