Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DYCL в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
289 744 ₽
349 090 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендRadax
Ширина, мм867
Глубина, мм826
Высота, мм1268
Страна - производительРоссия
АртикулF07186
Артикул производителяCC10DYCL
МодельCC10DYCL
Вес без упаковки, кг131
Напряжение, В380
Мощность, кВт15.7
Тип подключенияэлектрический
Габариты упаковки ДхШхВ, мм0,97 х 0,92 х 1,41
Глубина в упаковке, мм970
Ширина в упаковке, мм925
Высота в упаковке, мм1405
Вес (с упаковкой)150
Вес в упаковке, кг150
Категория (Вид номенклатуры)Пароконвектоматы
Количество дверей, шт1
Количество уровней10
Максимальная температура, °С270
Материал корпусанержавеющая сталь
МикрогруппаПароконвектомат
Подсветкаесть
Расстояние между уровнями, мм80
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип двериСтеклянная распашная
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1, 600х400
Управлениецифровое
Пароконвектоматы бренда RADAX производство Россия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC10DYCL предназначается для приготовления самых разных блюд. С помощью данного оборудования можно готовить мясные, овощные, кондитерские и хлебобулочные изделия в ресторанах, кафе и столовых.
Конструкция
Корпус пароконвектомата создается из высококачественной нержавеющей стали, которая не боится коррозии, характеризуется долговечностью и отличается легкостью очищения. Дверца с левым открывание имеет двойное исполнение и дополняется закаленным стеклом.
Режимы работы
Возможны следующие режимы работы оборудования:
- конвекция,
- пар,
- X ECOSYSTEM (полная автоматизации подачи пара и влаги),
- X DRY (система удаления лишней влаги).
Особенности
Главные особенности пароконвектомата:
- 99 программ (каждая имеет 4 шага приготовления),
- автоматическое охлаждение рабочей камеры,
- цифровое управление,
- подсветка рабочей зоны,
- программа чистки оборудования в ночной период,
- режим продолжительности работы устройства до включения,
- эффективное распределение воздуха в камере X EQUAL,
- возможность использования дополнительного щупа (есть наружный разъем).
