Пароконвектомат Radax Chekhov CC10M0L в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
248 427 ₽
299 310 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендRadax
Глубина, мм826
Высота, мм1268
Страна - производительРоссия
АртикулF07188
Артикул производителяCC10M0L
МодельCC10M0L
Вес без упаковки, кг131
Напряжение, В380
Мощность, кВт15.7
Тип подключенияэлектрический
Габариты упаковки ДхШхВ, мм0,97 х 0,92 х 1,41
Глубина в упаковке, мм970
Высота в упаковке, мм1405
Вес (с упаковкой)150
Категория (Вид номенклатуры)Пароконвектоматы
Количество дверей, шт1
Количество уровней10
Максимальная температура, °С280
Материал корпусанержавеющая сталь
МикрогруппаПароконвектомат
Подсветкаесть
Расстояние между уровнями, мм80
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип двериСтеклянная распашная
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1, 600х400
Управлениемеханическое
Пароконвектоматы бренда RADAX производство Россия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC10M0L оборудование, которое может применяться для приготовления широчайшего ассортимента блюд в профессиональных заведениях общественного питания. При помощи конвекционных печей можно готовить рыбу на пару, сочные стейки и выпекать кондитерские изделия.
Режимы работы
Оборудование имеет следующие режимы работы:
- пар,
- конвекция,
- Х dry. Система осушения воздуха в рабочей камере,
- X ECOSYSTEM. Технология нового поколения позволяет обеспечивать полную автоматизацию подачи пара, поддерживая оптимальный уровень влажности.
Особенности
Главные особенности теплового оборудования:
- наличие подсветки рабочей камеры,
- механическое управление,
- дверца с левым открыванием,
- система легкого очищения внутреннего стекла,
- режим продолжения работы устройства до выключения,
- эффективная технология распределения воздушных масс в камере,
- качественная теплоизоляция и тепловая защита корпуса. Благодаря двойной двери, создаваемой из закаленного стекла, и полной герметичности.
