Пароконвектомат электрический Vortmax VMI 04 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендVortmax
Ширина, мм800
Глубина, мм700
Высота, мм580
Страна - производительИталия
АртикулF07293
МодельVMI 04
Вес без упаковки, кг53
Напряжение, В380
Мощность, кВт6.7
Тип подключенияэлектрический
Вес в упаковке, кг66
Количество уровней4
Материал корпусанержавеющая сталь
Материал рабочей поверхностинержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм80
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
Управлениеэлектромеханическое
Пароконвектоматы бренда Vortmax производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат Vortmax VMI 04 — компактная настольная 4-уровневая модель с инжекторным пароувлажнением. Позволяет приготовление разнообразных блюд и выпечку. Отлично подойдёт для работы в небольшом заведении питания. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали, фронтальная часть оборудована дверцей со стеклопакетом. На задней панели предусмотрены решения для удобного подключения к холодной воде и канализации.
Ключевые характеристики:
- электрическая,
- инжекторное пароувлажнение,
- камера на 4 уровня под формат гастроёмкостей GN1/1 (600х400 мм),
- электромеханическое управление,
- расстояние между направляющими — 80 мм,
- 1 уровень мощности и 1 скорость вентилятора,
- подключение — 380V,
- мощность печи — 6,7 кВт.
