Пароконвектомат Radax Tolstoy TL20DY0L в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
672 117 ₽
809 780 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендRadax
Ширина, мм1051
Глубина, мм938
Высота, мм1900
Страна - производительРоссия
АртикулF07206
Артикул производителяTL20DY0L
МодельTL20DY0L
Вес без упаковки, кг250
Напряжение, В380
Мощность, кВт28.5
Тип подключенияэлектрический
Габариты упаковки ДхШхВ, мм1,15 х 1,1 х 2,05
Глубина в упаковке, мм1100
Ширина в упаковке, мм1150
Высота в упаковке, мм2050
Вес (с упаковкой)273
Вес в упаковке, кг273
Категория (Вид номенклатуры)Пароконвектоматы
Количество уровней20
Максимальная температура, °С260
МикрогруппаПароконвектомат
Расстояние между уровнями, мм67
СерияTolstoy
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип пароувлажненияИнжектор
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениеэлектронное
Пароконвектоматы бренда RADAX производство Россия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
RADAX Tolstoy TL20DY0L представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Он предназначен для выпечки различных хлебобулочных изделий, а также запекания на пару мяса, рыбы, овощей и так далее. Оборудование прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.
В аппарате присутствует система конвекционного нагрева до 260 градусов. Технология X EcoSystem предполагает автоматическую подачу пара и воды. Дополнительно присутствует система X Dry для вывода лишней влаги и осушения воздуха. Режим Delta T с применением термощупа X Core позволяет точно контролировать степень готовности блюда.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL20DY0L.
Особенности
- Дверь рабочей камеры слева,
- Цифровая панель управления,
- Во внутренней камере установлено 20 направляющих для гастроемкостей типоразмера GN1/1,
- Расстояние между уровнями 70 мм,
- Присутствует автоматическая система очистки в ночное время,
- Предусмотрена функция автоматического охлаждения,
- Функция автоматического приготовления в ночное время,
- Технологии X Equal и X vortex способствуют максимально равномерному распределению горячего воздуха.
