Пароконвектомат электрический Vortmax VSI 11 W в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендVortmax
Ширина, мм920
Глубина, мм840
Высота, мм1200
Страна - производительИталия
АртикулF07296
МодельVSI 11 W
Вес без упаковки, кг135
Напряжение, В380
Мощность, кВт16.1
Тип подключенияэлектрический
Вес в упаковке, кг153
Количество уровней11
Расстояние между уровнями, мм75
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениеэлектронное
Пароконвектоматы бренда Vortmax производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Печь пароконвекционная Vortmax VSI 11 W дает возможность обработать продукты в режиме сухого жара, приготовления на пару и тушения ингредиентов разной плотности. Многофункциональность оборудования позволит расширить рабочую площадь кухни заведений общественного и быстрого питания.
Преимущества модели:
- электронное управление программами,
- вместительность до 11 единиц направляющих,
- автоматическая мойка в конце рабочего режима,
- встроенный вентилятор равномерно распределяет внутри потоки горячего воздуха,
- контроль аппаратом впрыскивания пара, влажности,
- минимальное сервисное обслуживание,
- элементарная установка.
