Пароконвектомат электрический Tatra TPI 12 DC.V (GN1/1) в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендTatra
Ширина, мм817
Глубина, мм780
Высота, мм1340
АртикулF07244
МодельTPI 12 DC.V (GN1/1)
Вес без упаковки, кг131
Напряжение, В380
Мощность, кВт16.1
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм970
Ширина в упаковке, мм900
Высота в упаковке, мм1450
Вес в упаковке, кг150
Количество дверей, шт1
Количество скоростей2
Количество уровней12
Максимальная температура, °С260
Материал корпусанержавеющая сталь
Подсветкаесть
Реверсесть
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Температурный режим до, °C260
Температурный режим от, °C50
Тип двериСтеклянная распашная
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениеэлектронное
Пароконвектоматы бренда Tatra производство предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат электрический Tatra TPI 12 DC.V (GN1/1) это современное профессиональное оборудование, способное выполнять на кухне сразу несколько задач. В пароконвектомате можно запекать, обжаривать, готовить на пару, бланшировать и выполнять иные типы тепловой обработки.
Представленная модель оснащается таймером и 3-мя реверсивными вентиляторами. В комплекте поставки есть термощуп.
Характеристики
Ключевые характеристики оборудования:
- метод образования пара инжектор,
- подключение 380 В,
- число уровней 12,
- тип используемых гастроемкостей - GN 1/1,
- электромеханическая панель управления,
- мощность 16,1 кВт,
- поддерживаемый температурный режим - от 0 до +280 С,
- масса 151 кг,
- размеры 817х780х1232 мм,
- страна изготовления Италия.
Пароконвектомат оснащается системой автоматической мойки рабочей камеры после завершения процесса приготовления. Этот факт облегчает эксплуатацию оборудования. Предусмотрены 2 скорости вращения вентиляторов. В память можно записывать 99 различных программ по 4 шага приготовления для каждой отдельной программы.
