Печь для пиццы газовая Apach AMG9 в Екатеринбурге

Печь для пиццы Apach AMG9 отличается хорошей производительностью и идеально подходит для заведений общепита среднего формата. Оборудование используется как для приготовления пиццы, так и для производства изделий из теста, не требующих пароувлажнения. Камера быстро входит в рабочий режим, так как низ и верх камеры оборудован газовыми горелками, с возможностью их автономного регулирования. Изделие изготовлено из специальной стали, устойчивой к коррозии.

Комплект поставки:

• корпус с двойными стенками из нержавеющей стали, на задней панели расположен дымоотвод Ø 150 мм
• дверка с термоизолированными ручками и вставкой из жаропрочного стекла
• лампа для внутренней подсветки
• панель управления – механическая
• под камеры – огнеупорный камень-шалот толщиной 25 мм
• комплект газовых горелок – 3 нижние, 3 верхние, запальная с пьезорозжигом

Особенности

Данная модель печи имеет один рабочий уровень, на котором можно выпекать одновременно 9 пицц диаметром 30 см. Выпекать пиццу и другие изделия можно сразу на поде, не смазывая его маслом.