Печь конвекционная Radax Gogol GG4M0HS в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
74 937 ₽
90 286 ₽
В наличии: 6 шт.
Показать все
СвернутьБрендRadax
Глубина, мм749
Высота, мм553
Страна - производительРоссия
АртикулF07633
Артикул производителяGG4M0HS
МодельGG4M0HS
Вес без упаковки, кг45
Напряжение, В220/380
Мощность, кВт3.3
Тип подключенияэлектрический
Габариты упаковки ДхШхВ, мм0,795 х 0,79 х 0,73
Глубина в упаковке, мм795
Высота в упаковке, мм730
Вес (с упаковкой)50
Категория (Вид номенклатуры)Печи конвекционные
Количество уровней4
Максимальная температура, °С280
МикрогруппаПечь конвекционная
Расстояние между уровнями, мм75
СерияGogol
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1, 600х400
Управлениемеханическое
Печи конвекционные бренда RADAX производства Россия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
RADAX Gogol GG4M0HS представляет собой конвекционную печь с увлажнением. Аппарат рассчитан на приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий. Он прекрасно подходит для применения в сфере общественного питания и пищевого производства. Печь работает в нескольких режимах. Конвекционный нагрев производится в диапазоне от 30 до 280 градусов. Дополнительно присутствует система X EcoSystem, предполагающая автоматическую подачу пара и влаги для поддержания оптимального уровня влажности. Также оператор может задать уровень влажности вручную. Внутри камеры установлено два однонаправленных вентилятора. Присутствует система внутренней подсветки, функция легкой очистки внутренней поверхности стекла.
Комплект поставки
Конвекционная печь RADAX Gogol GG4M0HS.
Особенности
- Стандартное открывание двери рабочей камеры,
- Механическая панель управления,
- Однонаправленный вентилятор,
- Внутри установлено 4 направляющих для гастроемкостей или противней типоразмера 600x400 мм (GN1/1),
- Расстояние между ними составляет 75 мм,
- Максимальная температура нагрева 280 град,
- Присутствует система пароувлажнения,
- Система X Power способствует равномерному распределению воздуха и быстрому нагреву,
- Контроль влажности,
- Система X Safe предполагает установку двойной двери с герметичным притвором.
