Печь конвекционная электрическая Gierre Mega 640D в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 05.05.2024
314 647 ₽
2 946 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендGierre
Ширина, мм940
Глубина, мм830
Высота, мм725
Страна - производительИталия
АртикулF07584
Артикул производителя77554
МодельMega 640D
Вес без упаковки, кг80
Напряжение, В380
Мощность, кВт9.3
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм980
Ширина в упаковке, мм980
Высота в упаковке, мм850
Рабочие температуры, °C270
Вес в упаковке, кг100
Количество уровней6
Расстояние между уровнями, мм80
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип противня/гастроёмкости600x400
Управлениеэлектронное
Печи конвекционные бренда Gierre производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Шкаф пекарский Gierre Mega 640D — отличное профессиональное оборудование на 6 уровней, с регулируемым пароувлажнением и электронной панелью управления. Модель полностью выполнена из стали AISI 430. В дверце установлено двойное закаленное стекло, которое может откидываться, тем самым позволяя очистку изнутри. Установлен силиконовый дверной уплотнитель. Камера имеет скругленные углы и подсветку.
Ключевые особенности модели:
- установка на подставку,
- регулируемое увлажнение,
- удобное электронное управление,
- вместимость — 6 направляющих под противни 600х400,
- между уровнями расстояние — 80 мм,
- 2 вентилятора с реверсом и возможностью регулировки скорости,
- подсветка камеры,
- таймер — на 10 ч,
- подключение к воде.
Технические параметры:
- максимальная рабочая температура — +270 C,
- электропитание — 380V,
- мощность — 9,3 кВт.
Дополнительные аксессуары:
- пекарские листы,
- металлическая подставка,
- умягчитель воды.
