Печь конвекционная Unox XEFT-04HS-EGDN в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
97 056 ₽
908 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендUnox
Ширина, мм600
Глубина, мм669
Высота, мм500
Страна - производительИталия
АртикулF07723
Артикул производителяXEFT-04HS-EGDN
МодельXEFT-04HS-EGDN
Вес без упаковки, кг39
Напряжение, В220
Мощность, кВт3.45
Тип подключенияэлектрический
Рабочие температуры, °C50...+260
Категория (Вид номенклатуры)Печи конвекционные
Количество уровней4
Расстояние между уровнями, мм75
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип двериСтеклянная распашная
Тип пароувлажнениянет
Тип противня/гастроёмкости460x330
Управлениесенсорное
Печи конвекционные бренда Unox производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Конвекционная печь Unox XEFT-04HS-EGDN – компактный пекарский шкаф, предназначенный для выпекания различных изделий мелкими партиями, регенерации замороженной готовой продукции. Относится к серии BAKERLUX SHOP.Pro™ и характеризуется набором функций, достаточным для установки оптимального режима приготовления, эффективностью и безопасностью.
Особенности модели:
- доступна загрузка замороженных заготовок,
- программирование: память на 99 программ (до 3-х этапов), быстрый доступ – к 12 рецептам,
- 2 режима: конвекция (+30…+260 °С) и предварительный нагрев (до +260 °С),
- 4 уровня загрузки: площадь – 460х330 мм, шаг – 75 мм,
- технологии: AIR.Plus – эффективная конвекция в рабочем объеме (равномерность нагрева), DRY.Plus – форсированное влагоудаление (румяная, хрустящая корочка),
- дополнительные функции: режим нон-стоп (INF), измерение температуры на выбор – °С/°F,
- блокировка конвекционного вентилятора при открытии двери,
- светодиодное освещение.
Стандартная комплектация:
- корпус и камера печи – нержавеющая сталь,
- направляющие (противоопрокидывающаяся конструкция) – хромированная сталь,
- панель управления (версия GO) – сенсорная, герметичная: цифровой дисплей 2,4 in, программирование, отображение времени и температуры в камере, данные вентилятора,
- эффективная теплоизоляция,
- односкоростной вентилятор с функцией реверса,
- термостат,
- дверка с двойным стеклом и эргономичной ручкой, открывающаяся вниз,
- замок Soft-close,
- противни BAKE TG 305 – 4 шт.
