Плита индукционная Gemlux GL-IC3513 в Екатеринбурге
Индукционная плита Gemlux GL-IC3513 относится к профессиональному кухонному оборудованию для небольших кафе, столовых, ресторанов. Она позволяет за короткое время разогревать блюда или готовить пищу. Благодаря принципу работы, при котором нагревается не конфорка, а стоящая на ней посуда, такой прибор быстро остывает и максимально безопасен для персонала.
Конструкция
Корпус печи выполнен из нержавеющей стали и имеет прямоугольную форму со скошенной фронтальной поверхностью. На ней расположен блок управления с сенсорными кнопками пуска, выбора параметров, их настройки, световые индикаторы и цифровое табло. Сверху установлена стеклокерамическая рабочая панель с круглой конфоркой, рассчитанной на посуду с диаметром дна 120-260 мм. Посуда должна быть выполнена из ферромагнитных материалов, которые нагреваются за счет индукции высокочастотным электромагнитным полем вихревых токов. Поле создается в медной катушке под действие электротока из сети.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- 13 ступеней мощности, две из которых импульсные.
- Датчик наличия посуды.
- Устойчивые стальные ножки с эластичными прокладками.