Шкаф расстоечный Apach APE8ADS в Екатеринбурге
Шкаф расстоечный Apach APE8ADS профессионального применения. Варианты установки: напольный, на подиум, в качестве подставки для другого оборудования для кухни типа конвекционной печи. Рекомендуется предприятиям, готовящим выпечку: кондитерским, пирожковым, столовым, булочным, кафе. Необходим для расстойки замешенного теста, заготовленных полуфабрикатов из него до выпечки. Применяется для разморозки теста.
Комплект поставки
- антикоррозионный прочный монолитный выполненный из шлифованной стали корпус
- одна стеклянная дверца распашного типа
- опоры для противней — восемь уровней
- панель управления
- противни в комплекте
- ёмкость для воды
Особенности
Расстояние между уровнями для крепления противней — 75 мм. Могут быть применены GN2/3-ёмкости, потребуется лишь переустановить уровни. Панель управления электромеханического типа расположена снаружи шкафа, включает в себя: кнопку включения/выключения, ручку термостата, светодиодный индикатор включения. Увлажнение самостоятельным испарением из контейнера, расположенного на дне шкафа. Ручной налив воды. Дверца не имеет ручек.
