Шкаф расстоечный Roller Grill EP800 в Екатеринбурге

Шкаф расстоечный Roller Grill EP800 – профессиональное пекарское оборудование для подготовки заготовок из дрожжевого мягкого теста перед выпеканием – тесто поднимается и приобретает пышную форму. Эксплуатируется в мини-пекарнях, кафе и ресторанах, в пищевых цехах супермаркетов совместно с пекарскими печами.

Особенности модели:

• вода для системы пароувлажнения подается через электровентиль, автоматическая система,
• нагрев камеры – трубчатые электронагреватели,
• электронный термоконтроллер, компактная кнопочная панель с цифровым дисплеем,
• электромеханический выключатель, кнопка пароувлажнения камеры,
• установленный режим не требует корректировки, поддерживается автоматически.

Стандартная комплектация:

• установка на обрезиненные колесные опоры,
• направляющие под установку пекарских противней – полированная пищевая сталь,
• внутренняя/наружная облицовка конструкции – сталь коррозионностойкая,
• конструкция дверок с установленными термостойкими стеклами и поворотной ручкой для запирания.