Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 20.04.2024
374 452 ₽
В наличии: 2 шт.
Показать все
СвернутьБрендHurakan
Напряжение220
Длина, мм800
Ширина, мм800
Глубина, мм800
Высота, мм1515
Страна - производительКитай
АртикулF16997
Артикул производителя201847
МодельHKN-BCF10M
Размер800x800x1515
Вес (без упаковки)160
Вес без упаковки, кг160
Напряжение, В220
Глубина в упаковке, мм620 мм
Ширина в упаковке, мм860
Высота в упаковке, мм850 мм
Рабочие температуры, °C-18...3
Вес (с упаковкой)96.94 кг
Вес в упаковке, кг170
Длина в упаковке, мм1520 мм
Материал корпусаНержавеющая сталь
ПодключениеЭлектрическое
Производительность цикла заморозки, кг28
Производительность цикла охлаждения, кг40
Размеры противня, мм600х400
Расстояние между уровнями, мм40
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
Температура замораживания продукта, °С70...-18
Температура охлаждения продукта, °С70
Тип гастроемкости (противня)GN 1/1
УстановкаНапольная
800x800x1515мм, 140кг, 0,98 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1- 10шт или противеней 400x600 - 10шт, глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90мин (40кг), +70С до -18С за 240мин (28кг), на колёсах, объем 196л
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве.
Области применения:
- Быстрое охлаждение различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств
- Быстрая заморозка различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств
Особенности:
- Контроллер Dixell
- Тип охлаждения - вентиляция
Дополнительные характеристики:
- Поддержка гастроемкостей GN1/1- 10 шт или противней 400x600 - 10 шт
- Поддерживаемая глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 – 40 мм
- Цикл охлаждения +70С до +3С за 90 мин (40 кг)
- Цикл заморозки +70С до -18С за 240 мин (28 кг)
Комплектация:
- Термощуп
- Колеса
