Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 16.04.2024
307 170 ₽
В наличии: 2 шт.
Показать все
СвернутьБрендApach Cook Line
Длина, мм1150 мм
Ширина, мм900 мм
Глубина, мм740
Высота, мм400 мм
Страна - производительИталия
АртикулF16599
Артикул производителя124225
МодельSH05
Вес без упаковки, кг71
Напряжение, В220
Мощность, кВт1
Полезный объем, л130
Глубина в упаковке, мм905 мм
Высота в упаковке, мм405 мм
Рабочие температуры, °C70...+3/70...-18
Длина в упаковке, мм1155 мм
Количество уровней5
Производительность цикла заморозки, кг15
Производительность цикла охлаждения, кг20
Статус товараВ наличии
Температура замораживания продукта, °С70...-18
ХладагентR507
750Х740Х870 мм, 1,424 кВт, 220В, 100л, охлаждение +70/+3 - 23кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 12кг - 240 минут, 5*GN1/1 или 5*600х400, с встр.агр., петли слева
Apach SH05 представляет собой шкаф шоковой заморозки. Он предназначен для быстрой заморозки различных продуктов и блюд. Камера вмещает в себя 100 литров, показатель производительности одного рабочего цикла – 12 кг. На корпусе установлены самозакрывающиеся дверцы с магнитным уплотнителем. Агрегат прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.
Внутренняя камера и отделка корпуса выполнены из нержавеющей стали AISI304. Дно, потолок и задняя стенка изготовлены из оцинкованного стального листа. Изоляционный слой из пенополиуретана 60 мм. Такая конструкция обеспечивает максимальную эффективность и надежность оборудования.
Комплект поставки:
- Шкаф для шоковой заморозки Apach SH05,
- Температурный щуп,
- Гастроемкости и противни в набор поставки не входят.
Особенности:
- Работает динамическая система охлаждения,
- Требуется ручная разморозка,
- Относится к тропическому климатическому классу, возможна установка даже в жарких помещениях,
- Встроен конденсаторный блок, в котором предусмотрена емкость для сбора жидкости.
