Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
218 994 ₽
2 186 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендHurakan
Напряжение220
Длина, мм800
Ширина, мм815
Глубина, мм815
Высота, мм1055
Страна - производительКитай
АртикулF17000
Артикул производителя169853
МодельHKN-BCF5
Размер800х815х1055
Вес (без упаковки)95
Вес без упаковки, кг95
Напряжение, В220
Рабочие температуры, °C-18...3
Вместимость гастроемкостей, шт5
Материал корпусаНержавеющая сталь
ПодключениеЭлектрическое
Производительность цикла заморозки, кг14
Производительность цикла охлаждения, кг18
Размеры противня, мм600х400
Расстояние между уровнями, мм65
Статус товараВ наличии
Тип гастроемкости (противня)GN 1/1
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
УстановкаНапольная
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Области применения:
- Быстрое охлаждение горячего продукта
- Заморозка горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
- Тип охлаждения: вентиляция
- Автооттайка горячим газом
- Автоматическое испарение воды.
Дополнительные характеристики:
- Хладагент R404a
- Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
- Цикл охлаждения 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения 18 кг
- Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
- Цикл заморозки 240 мин.
- Производительность цикла заморозки 14 кг
- Компрессор SECOP SC21CL
- Контроллер Dixell XB590L
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
- Термозоляция толщиной 70 мм
- Максимальная глубина гастроемкости 65 мм
- Габариты камеры 660x640x400 мм.
Комплектация:
- Термощуп.
