Шкаф шоковой заморозки Viatto ATT10-P TH в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендViatto
Ширина, мм750
Глубина, мм740
Высота, мм1320
Страна - производительКитай
АртикулF15899
МодельATT10-P TH
Вес без упаковки, кг117
Напряжение, В220
Мощность, кВт1.6
Вес в упаковке, кг125
Количество уровней10
Производительность цикла заморозки, кг20
Производительность цикла охлаждения, кг35
Расстояние между уровнями, мм70
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Температура замораживания продукта, °С70...-18
Температура охлаждения продукта, °С70
Тип двериГлухая
Тип противня/гастроёмкости600x400/GN 1/1
Управлениеэлектронное
Шкафы и камеры шоковой заморозки бренда Viatto производства Китай используются на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки продуктов, готовых блюд и полуфабрикатов. За счет низкой температуры и быстрого испарения лишней влаги, продукт сохраняет текстуру, вкусовые и полезные качества .
Аппарат шоковой заморозки Viatto ATT10-P TH — 10-уровневая модель, позволяет использование как гастроемкостей формата GN1/1, так и противней 600х400 мм. Рекомендован для использования в ресторане или крупном предприятии питания другого типа. Обладает всем необходимым функционалом, чтобы быстро охлаждать и замораживать продукты. Очень удобен в использовании, так как оснащён электронным управлением. Легко чистится благодаря исполнению камеры с закругленными углами.
Основные характеристики модели:
- 10 загрузочных уровней,
- размер камеры — 610х410х760 мм,
- для ёмкостей GN1/1 или 600х400 мм,
- расстояние между направляющими — 70 мм,
- загрузка для охлаждения — 35 кг,
- загрузка для заморозки — 20 кг,
- температуры охлаждения — с +70 до +3 C,
- температуры заморозки — с +70 до -18 C.
Технические параметры:
- подключение — 220V,
- мощность аппарата — 1,6 кВт.
