Куттер Vortmax PCG 5 VV 220 в Екатеринбурге

Куттер Vortmax PCG 5 VV 220 — электромеханическое оборудование, актуальное для заведений питания, где требуется приготовление несладких и сладких начинок, фарша, соусов, эмульсии. Куттер за секунды измельчает мягкие и твёрдые овощи, фрукты, орехи и сухофрукты, сыр, зелень, специи, шоколад, используется для рубки рыбных и мясных изделий (без костей). Корпус и чаша машины выполнены из нержавеющей стали. Между чашей и корпусом предусмотрено свободное пространство, что исключает нагрев стенок.

Особенности модели:

• компактная конструкция, настольная установка,
• прозрачная крышка позволяет визуальный контроль,
• плавная регулировка скоростей — 9 режимов + импульсный,
• скорость вращения гладкого ножа — от 900 до 2200 об/минуту,
• номинальный объём — 5л,
• рабочий объем — максимально 2,5л,
• подключение — 220V,
• мощность устройства — 0,96 кВт.