Мясомассажер УВМ-100 (нерж. с регулировкой частоты вращения) в Екатеринбурге

Мясомассажер серии УВМ-100 предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%. Частота вращения емкости регулируется от 4 до 12 об/мин. Изделие оборудовано контрольными приборами определения вакуума, устройством предотвращающим засорения вакуумной системы и насоса, цифровым программным устройством и контролем времени процессов: работы, паузы, общего времени работы. Производитель – Пильнинский оптико-механический завод.