8 800 222 1576
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П, паровой, без микс., вся нерж. в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 02.07.2024
227 480 ₽
258 500 ₽
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендAbat
АртикулF04214
Артикул производителя11000011225
Страна - производительРоссия
МодельКПЭМ-250П
Вес (с упаковкой)1 924
Габариты упаковки ДхШхВ, мм1230*1190*1329
Тип подключенияэлектрический
Время разогрева до 95 °C, мин, не более40
Габаритные размеры, мм1066х1065х1116(1950)
Герметичность закрытия крышкида
Диаметр котла, мм790
Категория (Вид номенклатуры)Котлы пищеварочные
Кран для мойкиесть
Максимальная температура пара в парогенераторе,°С95
Масса, кг134
Материал рабочей емкостинержавеющая сталь
Механизм открытия крышкиручной
МикрогруппаКотел пищеварочный
МиксерНет
Общий объем емкостей, л250
Панель управленияМеханическая
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кгс/см20,5-5
Сливной кранДа
Сливной механизместь
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
Тип котлаПаровой
Тип опрокидыванияСтационарный
Тип питанияПаровой
Тип рубашкипаровая
Управлениеэлектромеханическое
Котлы пищеварочные бренда Abat производства Россия используются на предприятиях общественного питания для приготовления жидкой пищи, кипячения воды, варения и тушения различных блюд с использованием "паровой рубашки". Отличаются по рабочему объему, наличию миксера и сливного крана, механизма опрокидывания.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
Объем котла составляет 250 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см². Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.

Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА! Обычно под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной). Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве: 160П – 40 кг/ч; 250П – 55 кг/ч; 400П – 60 кг/ч при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см2 не более 0,5 кгс/см2. Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см2, то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см2.
Характеристики:
Номинальный объем, л 250
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 40
Диаметр котла, мм 790
Габаритные размеры, мм 1066х1065х1116(1950)
Масса, кг 134

Похожие товары