Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-160 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендKayman
Ширина, мм940
Глубина, мм840
Высота, мм950
Страна - производительРоссия
АртикулF04238
МодельКПЭ-160
Вес без упаковки, кг175
Напряжение, В380
Мощность, кВт15
Кран для мойкиесть
Механизм открытия крышкиручной
Миксернет
Наличие опрокидного механизманет
Общий объем емкостей, л160
Сливной механизместь
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип рубашкипаровая
Управлениеэлектромеханическое
Котлы пищеварочные бренда Kayman производства Россия используются на предприятиях общественного питания для приготовления жидкой пищи, кипячения воды, варения и тушения различных блюд с использованием "паровой рубашки". Отличаются по рабочему объему, наличию миксера и сливного крана, механизма опрокидывания.
Кoтел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-160 – универсальное оборудование для варки овощей, мяса и рыбы, приготовления разнообразных блюд (первое, второе, третье, соусы) на кухнях общепита, столовых предприятий, школ, больниц.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- нагрев – косвенный, распределенный пароводяной рубашкой,
- двухступенчатое регулирование: режим «разогрев» – полная мощность и режим «варка» – часть нагревателей отключена,
- разогрев воды в котле от +20 ºС до +95 ºС – до 65 мин.,
- загрузка продуктов, выгрузка блюд – при съеме крышки,
- защита от «сухого хода»,
- подключение к магистрали ХВ.
Стандартная комплектация:
- наружный корпус и варочная емкость, составляющие пароводяную рубашку – сталь нержавеющая AISI304 δ 1,5 мм,
- облицовка каркаса,
- крышка,
- ТЭНы, установленные в междонном пространстве,
- кнопочный пульт управления режимом,
- аппаратура: электроконтактный манометр, предохранительный клапан, кран контроля уровня воды в рубашке, светодиодная индикация,
- заливное устройство с краном для заполнения водой,
- кран полного слива,
- сливной клапан для промывки,
- подставка.
