8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
366 749 ₽
В наличии: 1 шт.
Показать все
Свернуть
БрендApach Cook Line
Длина, мм1200 мм
Ширина, мм1000 мм
Глубина, мм842
Высота, мм400 мм
Страна - производительИталия
АртикулF07096
Артикул производителя187572
МодельAP10M Compact
Вес без упаковки, кг115
Напряжение, В380
Мощность, кВт14
Тип подключенияэлектрический
Ширина в упаковке, мм630
Вес в упаковке, кг120
Количество уровней10
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениеэлектромеханическое
530x896x939мм, 10 GN1/1-40 или 6 GN1/1-65, 14 кВт, 380В, электромеханич. панель

Пароконвектомат Apach AP10M Compact – одна из самых компактных моделей, которая обладает средней мощностью. Технику можно использовать как для приготовления разнообразных блюд или выпечки, так и для быстрого подогрева пищи перед подачей клиенту. Устройство снабжено удобными функциями, которые облегчат приготовление: непрерывный контроль за разницей температуры камеры и внутри продукта, регулирование температуры и уровня влажности, 2-скоростной режим работы вентиляторов.

Комплект поставки:

  • корпус из нержавеющей стали
  • галогеновая лампа для подсветки камеры
  • 10 направляющих внутри камеры на одинаковом расстоянии – 65 мм
  • осевые реверсивные вентиляторы
  • распашная дверка со вставкой из термостойкого стекла
  • панель управления – механические переключатели, индикаторы нагрева
  • термощуп

Особенности

Панель управления расположена в удобном месте - над дверцей. Это гарантирует ее меньшее загрязнение во время пользования аппаратом. Внутренняя и внешняя часть корпуса изготовлена из полированной стали, которая легко очищается, для более качественной очистки внутренние стенки шкафа закруглены.

Похожие товары