Пароконвектомат электрический Inoxtrend CDE-111E в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
320 336 ₽
3 000 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендInoxtrend
Ширина, мм850
Глубина, мм890
Высота, мм1270
Страна - производительИталия
АртикулF07160
МодельCDE-111E
Вес без упаковки, кг130
Напряжение, В380
Мощность, кВт16.4
Тип подключенияэлектрический
Глубина в упаковке, мм890
Ширина в упаковке, мм850
Высота в упаковке, мм1270
Вес в упаковке, кг145
Количество уровней11
Максимальная температура, °С270
Материал корпусанержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм67
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениеэлектронное
Пароконвектоматы бренда Inoxtrend производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат Inoxtrend CDE-111E – представитель линейки электрооборудования с электронным контролем и управлением процесса от итальянского производителя. Возможности пароконвектомата позволят заменить одним аппаратом несколько единиц кухонной техники, что позволяет сокращать время приготовления и существенно экономит пространство рабочего помещения.
Особенности модели:
- система пароувлажнения с корректировкой подачи пара,
- электронная система управления с сенсорной панелью и цифровыми дисплеями, установка времени приготовления и температуры в камере, выбор режима,
- основные режимы – комбинированный: пар + конвекция, отдельно паровой режим и режим нагрева с конвекцией,
- вентиляторы с автоматическим реверсом и двумя скоростями работы,
- возможно производить замер внутренней температуры продукта – встроенный термокерн,
- программа для быстрого охлаждения камеры,
- магнитный сенсор в двери для остановки конвекции при открытии.
Стандартная комплектация:
- встроенный ручной душ для мойки камеры,
- одна дверь со встроенным стеклопакетом: двойное стекло, внутреннее вынимается для мойки,
- поворотная ручка с встроенным фиксатором, дверное уплотнение из высокотемпературного силикона,
- материал внутренней облицовки и стоек с направляющими – сталь коррозионностойкая,
- термоизоляция конструкции корпуса – керамическое волокно,
- сбор конденсата с дверного стекла в специальную встроенную емкость.
