Пароконвектомат газовый Apach Chef Line LGI201T в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
3 371 729 ₽
31 576 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендApach Chef Line
Ширина, мм960
Глубина, мм825
Высота, мм1810
Страна - производительИталия
АртикулF16347
Артикул производителя196523
МодельLGI201T
Вес без упаковки, кг290
Напряжение, В220
Тип подключениягазовый
Глубина в упаковке, мм1050
Ширина в упаковке, мм1130
Высота в упаковке, мм2060
Рабочие температуры, °C30...+300
Вес в упаковке, кг400
Газовая мощность, кВт36
Количество уровней20
Максимальная температура, °С300
Материал корпусанержавеющая сталь
Материал рабочей поверхностинержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм63
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1
Управлениесенсорное
Пароконвектоматы бренда Apach Chef Line производство Италия предназначены для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Настройка влажности до 100% с регулировкой температуры позволяет жарить, варить, тушить, выпекать все виды продуктов питания, и является незаменимым помощником повару на кухне общественного питания любого формата. Можно одновременно готовить несколько различных блюд.
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI201T – мощное тепловое оборудование, произведенное в Италии в соответствии с международными нормами и стандартами. Такой пароконветкомат сэкономит место на кухне, так как он может заменить конвекционную печь, пароварку, электросковороду. Техническое оснащение состоит из газовых грелок и инжекторных парообразователей, управляемых как в автоматическом, так и в ручном режиме.
Комплект поставки:
- корпус с двойной стальной обшивкой
- 2 решетки GN 1/1
- выкатная тележка на 20 уровней с расстоянием 63 мм
- галогеновая лампа для подсветки
- распашная дверь с ручкой и смотровым окном, изготовленным из двойного закаленного стекла
- магнитный микровыключатель двери
- плата управления аппаратом – сенсорный экран, скроллер
- термокерн
- стартовый комплект профессиональной химии (10 л моющего средства DL010)
Особенности
В этой модели предусмотрена опция запоминания рецептов с пошаговым запуском процессов, а также имеются предустановленные рецепты с фотографиями готовых блюд. Их приготовление запускается одним касанием к экрану.