Печь конвекционная электрическая FM RX-424-H в Екатеринбурге

Печь конвекционная FM RX-424-H — 4-уровневая печь с пароувлажнением. Компактная, функциональная и надёжная, отлично подойдёт для небольшого предприятия: кафе, закусочная, пиццерия. Модель очень простая и удобная в использовании.

Характеристики пароконвектомата:

• с ручным пароувлажнением (распыление воды простым нажатием кнопки),
• комплектация — 4 загрузочных уровня без противней,
• расстояние между уровнями — 80 мм,
• распашная стеклянная дверца и подсветка в камере,
• размеры камеры — 500х410х345 мм,
• максимальные температуры нагрева — +250 C,
• механическое управление,
• предохранительный термостат,
• таймер до 24 часов,
• мощность оборудования — 3,1 кВт,
• работает от однофазной сети 220V.

Преимущества конструкции:

• модель имеет универсальные направляющие, позволяющие установку противней различной ширины (от 420 до 480 мм) и глубины (до 370 мм),
• съемный уплотнитель двери помогает избежать потерь пара, герметичная конструкция надежно сохраняет необходимую температуру внутри камеры,
• на дне камеры расположено дренажное отверстие, предназначенное для ликвидации влаги и облегчения мойки камеры,
• расстояние между направляющими – 80 мм, для приготовления крупной выпечки и использования всех уровней одновременно,
• низкоэмиссионное стекло защищает персонал от ожогов за счет комфортной температуры снаружи,
• усиленные петли распределяют давление, оказываемое на внутреннюю поверхность печи – способствуют долгой и надежной работе оборудования,
• закругленные углы внутренней стороны камеры выравнивают циркуляцию воздуха, обеспечивают легкую очистку и соответствуют нормам Haccp.