Печь конвекционная Radax Gogol GG43DIHX0S в Екатеринбурге

RADAX Gogol GG43DIHX0S представляет собой конвекционную печь профессионального класса с цифровым управлением и функцией увлажнения. Она рассчитана на установку в пунктах общественного питания и на пищевых производствах, подходит для применения в условиях высоких нагрузок. Печь предназначена для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, а также разогрева блюд и продуктов. Конвекционный нагрев может достигать температуры в 260 градусов. Дополнительно присутствует система X EcoSystem, предполагающая автоматическую подачу пара и влаги. В печи предусмотрена функция автоматической готовки, с возможностью внесения программ в память устройства, каждый цикл приготовления может состоять из 3 этапов.

Комплект поставки

Конвекционная печь RADAX Gogol GG43DIHX0S

Особенности

• Стандартное открывание двери рабочей камеры,
• Цифровая панель управления,
• Двунаправленный реверсивный вентилятор,
• Контроль влажности,
• Во внутренней камере установлено 4 направляющих для противней размером 460x340 мм с шагом 75 мм,
• Система X Preheating позволяет рассчитать температуру предварительного разогрева камеры,
• Технология X Power позволяет быстро набрать температуру и поддерживать заданное значение,
• Функция легкой очистки внутреннего стекла камеры.