Печь конвекционная электрическая Retigo DM8 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
1 035 755 ₽
9 700 ₽
В наличии
Показать все
СвернутьБрендRetigo
Глубина, мм863
Высота, мм1046
Страна - производительЧехия
АртикулF07638
Артикул производителяA0146
МодельDM8
Вес без упаковки, кг132
Напряжение, В380
Мощность, кВт17.6
Тип подключенияэлектрический
Рабочие температуры, °C30...+300
Количество уровней8
Расстояние между уровнями, мм85
Способ установкина подставке
Статус товараВ наличии
СтранаЧехия
Тип двериСтеклянная распашная
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкости600x400
Управлениесенсорное
Печи конвекционные бренда Retigo производства Чехия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
С помощью хлебопекарной печи DeliMaster Вы можете приготовить огромное количество блюд, которые станут излюбленными у заказчиков – от хрустящего сладкого и соленого печенья, досконально прожаренного мяса всех сортов, вплоть до хлебобулочных изделий, багет, булок для бутербродов, гамбургеров и т.д. Интуитивное управление и дополнительные функции, которые экономят время, средства и силы персонала, являются стандартными.
Это самый популярный типоразмер хлебопекарной печи. Вместимость камеры для запекания рассчитана на 8 уровней = 1,92 м2. Размеры листов 400x600 мм – стандартный хлебопекарный размер. К печи DeliMaster 8 можно дополнительно закупить широкий ассортимент принадлежностей – подставку из нержавеющей стали, камеру для расстойки теста DeliProofer, вытяжной шкаф Vision Vent и т.д. Модель DeliMaster 8 можно установить в комплекте с печью DeliMaster 5, DeliMaster 8 или с камерой для расстойки теста DeliProofer. Система парообразования работает только на принципе распыления. Источник тепла электрический.
Характеристики:
Размеры: 933х1046х821мм
Вместимость: 8х600/400мм
Тип парообразования: инжектор
Расстояние между полками: 85 мм
Мощность: 18,6 кВт
Напряжение: 380В
Температура: 30-300°С
Это самый популярный типоразмер хлебопекарной печи. Вместимость камеры для запекания рассчитана на 8 уровней = 1,92 м2. Размеры листов 400x600 мм – стандартный хлебопекарный размер. К печи DeliMaster 8 можно дополнительно закупить широкий ассортимент принадлежностей – подставку из нержавеющей стали, камеру для расстойки теста DeliProofer, вытяжной шкаф Vision Vent и т.д. Модель DeliMaster 8 можно установить в комплекте с печью DeliMaster 5, DeliMaster 8 или с камерой для расстойки теста DeliProofer. Система парообразования работает только на принципе распыления. Источник тепла электрический.
Характеристики:
Размеры: 933х1046х821мм
Вместимость: 8х600/400мм
Тип парообразования: инжектор
Расстояние между полками: 85 мм
Мощность: 18,6 кВт
Напряжение: 380В
Температура: 30-300°С
