8 800 222 1576
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
1 233 900 ₽
В наличии
Показать все
Свернуть
БрендWiesheu
Ширина, мм930
Глубина, мм1055
Высота, мм1100
Страна - производительГермания
АртикулF07748
МодельDibas 64 Blue L
Вес без упаковки, кг170
Напряжение, В380
Мощность, кВт19
Глубина в упаковке, мм1200
Ширина в упаковке, мм1200
Высота в упаковке, мм1300
Материал корпусанержавеющая сталь
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаГермания
Тип противня/гастроёмкости600x400
Печи конвекционные бренда Wiesheu производства Германия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Конвекционная печь Wiesheu Dibas 64 Blue L Exclusive Proclean предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Конвекционная печь Dibas – удобная, продуманная до мельчайших деталей. Конвекционная печь со скрывающейся в корпусе дверью экономит ценное пространство. При открывании ее дверь просто скрывается внутри корпуса печи и не создает преград, предоставляя вам большую свободу организации пространства и перемещения в ежедневной работе. Дверь открывается автоматически при нажатии на кнопку.
Специальная предохранительная блокировка двери обеспечивает безопасную работу даже в торговой зоне, ведь случайно открыть дверь практически не возможно.
Печь в стандартном исполнении комплектуется полностью автоматической системой самоочистки Proclean. Достаточно один раз нажать кнопку, чтобы запустить процесс гигиеничной чистки пекарных камер — удобнее и безопаснее, быстрее и тщательнее, чем вручную.
Панель управления Exlusive
Стеклянная передняя панель со слайдером для сенсорного управления
Дисплей с сенсорной функцией
Диагональ экрана 5,7”
200 программ на 20 шагов каждая
Возможность программирования автозапуска
Индикация пиктограмм + текста
°C или ° F
32 языка и набор символов
Возможность загрузки звонка в виде файла .wav
8 скоростей вентилятора
​Программирование вручную или через порт USB
Особенности
Трубное увлажнение
Переменная циркуляция воздуха
Управление подводом и отводом воздуха для быстрого регулирования влажности
LED-подсветка
Система ProClean для автоматической очистки
Предохранительная блокировка двери
Кнопка для автоматического открывания двери
Раздвижная дверь при открывании скрывается внутри корпуса
Хорошо изолированная камера
Камера без углов, кромок и зазоров облегчает обслуживание
USB-порт - для загрузки программ, логотипов и считывания данных
​WNET - для объединения в сеть всех печей
Характеристики
Размер противня: 600х400 мм
Количество уровней: 8 / 10 (по желанию)
Расстояние между уровнями: 100 / 80 мм
Давление воды: от 150 до 600 кПа

Похожие товары