Печь конвекционная газовая TecnoInox GFP05M в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендTecnoinox
АртикулF07497
Глубина, мм775
Высота, мм740
Вес без упаковки, кг85
Напряжение, В220
Мощность, кВт0.25
Страна - производительИталия
МодельGFP05M
Глубина в упаковке, мм860
Высота в упаковке, мм890
Тип подключениягазовый
Рабочие температуры, °C50...+275
Газовая мощность, кВт10
Количество уровней5
Расстояние между уровнями, мм90
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Тип двериСтеклянная распашная
Тип пароувлажненияинжекторный
Тип противня/гастроёмкости600x400
Управлениеэлектромеханическое
Печи конвекционные бренда Tecnoinox производства Италия используются для выпекания кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общепита. Для деликатной выпечки используются печи с пароувлажением, а также с улучшенными свойствами печи - утеплитель корпуса, двойной стеклопакет, дополнительная изоляция, наличие программ приготовления, функция расстойки.
Печь конвекционная Tecnoinox GFP05M с газовым подключением и инжекторным пароувлажнением используется в горячих цехах предприятий питания для разного вида термической обработки продуктов. Печь имеет 5 загрузочных уровней, позволяет одновременно готовить различные блюда без смешивания запахов.
Приобретение данной модели станет отличным решением для заведений небольшого формата. Такое оборудование позволит сэкономить рабочее пространство, расходы на электроэнергии, минимизировать временные затраты на приготовление.
Конструктивные особенности:
- материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь,
- дверь с двойным открывающимся стеклом, может перенавешиваться,
- в камере установлена подсветка.
Особенности модели:
- нагрев газовый,
- настольная установка,
- тип пароувлажнения — инжекторное (7 уровней влажности),
- камера на 5 уровней под загрузку противней 600х400 мм,
- расстояние между уровнями — 90 мм,
- режимы — конвекция +50...+275С / комбинированный +60...+250 C,
- управление — электромеханическое,
- автоматический реверс вентилятора,
- газовая мощность — 10 кВт.
