Шкаф расстоечный Radax Pushkin PS812M в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 19.02.2024
88 303 ₽
106 390 ₽
В наличии: 4 шт.
Показать все
СвернутьБрендRadax
Ширина, мм865
Глубина, мм880
Высота, мм705
Страна - производительРоссия
АртикулF15061
Артикул производителяPS812M
МодельPS812M
Вес без упаковки, кг46
Напряжение, В220
Мощность, кВт2.6
Габариты упаковки ДхШхВ, мм0,93 х 0,91 х 0,83
Глубина в упаковке, мм930
Ширина в упаковке, мм910
Высота в упаковке, мм825
Вес (с упаковкой)60
Вес в упаковке, кг60
Категория (Вид номенклатуры)Шкафы расстоечные
Количество уровней12
Максимальная температура, °С60
МикрогруппаШкаф расстоечный
Расстояние между уровнями, мм75
СерияPushkin
Статус товараВ наличии
СтранаРоссия
Тип противня/гастроёмкостиGN 1/1, 600х400
Управлениемеханическое
RADAX Pushkin PS812M представляет собой расстоечный шкаф. Аппарат предназначен для расстойки заготовок из теста. Создаваемые во внутренней камере условия способствуют активному процессу брожению, увеличению изделий в объеме. Расстойка позволяет придать заготовкам окончательную форму, восстанавливает структуру теста, нарушенную в процесс его формовки, придает ему воздушность и упругость.
Расстоечный шкаф RADAX Pushkin PS812M предназначен для применения с пароконвектоматами серий CC04, CC06, CC10. TL05, TL07, TL12.
Комплект поставки
Расстоечный шкаф RADAX Pushkin PS812M.
Особенности
- Внутренняя камера с 12 универсальными напрвляющими размером 600х400 - GN1/1,
- Расстояние между направляющими составляет 75 мм,
- Внутри камеры поддерживается максимальная температура в 60 градусов,
- Установлена механическая панель управления,
- Шкаф совместим с пароконвектоматами моделей CC04, CC06, CC10. TL05, TL07, TL12.
