Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 03.05.2024
268 062 ₽
В наличии: 9 шт.
Показать все
СвернутьБрендHurakan
Напряжение220
Длина, мм800
Ширина, мм800
Глубина, мм800
Высота, мм930
Страна - производительКитай
АртикулF17001
Артикул производителя201846
МодельHKN-BCF5M
Размер800x800x930
Вес (без упаковки)108
Вес без упаковки, кг108
Напряжение, В220
Глубина в упаковке, мм720 мм
Ширина в упаковке, мм860
Высота в упаковке, мм850 мм
Рабочие температуры, °C-18...3
Вес (с упаковкой)86.8 кг
Вес в упаковке, кг116
Длина в упаковке, мм1220 мм
Материал корпусаНержавеющая сталь
ПодключениеЭлектрическое
Производительность цикла заморозки, кг15
Производительность цикла охлаждения, кг20
Размеры противня, мм600х400
Расстояние между уровнями, мм40
Способ установкинапольный
Статус товараВ наличии
Температура замораживания продукта, °С70...-18
Температура охлаждения продукта, °С70
Тип гастроемкости (противня)GN 1/1
УстановкаНапольная
800x800x930мм, 88кг, 0,75 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 5шт или 400x600 -5шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 40мм, тип охлаждения - вентиляция, +70С до +3С за 90мин (20кг), +70С до -18С за 240мин (15кг), на колёсах, объем 100л
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5M используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве.
Области применения:
- Быстрое охлаждение различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств
- Быстрая заморозка различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств
Особенности:
- Контроллер Dixell
- Тип охлаждения - вентиляция
Дополнительные характеристики:
- Поддержка гастроемкостей GN1/1- 10 шт или противней 400x600 - 5 шт
- Поддерживаемая глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 – 40 мм
- Цикл охлаждения +70С до +3С за 90 мин (20 кг)
- Цикл заморозки +70С до -18С за 240 мин (15 кг)
Комплектация:
- Термощуп
- Колеса
