Нож с крупными зубцами 27346 в Екатеринбурге

Robot Coupe R4 представляет собой куттер для настольной установки. Модель профессионального класса предназначена для использования в сфере общественного питания и пищевого производства. Она подходит для приготовления муссов, тонких фаршей, соусов, измельчения орехов и зелени. Высокая частота вращения рабочего элемента и короткие рабочие циклы обеспечивают высокую эффективность оборудования.

Работает аппарат на базе асинхронного двигателя с моторным блоком и валом, выполненными из нержавеющей стали. На корпусе установлена чаша   объемом 4,5 литра, изготовленная из нержавеющей стали. Присутствуют 2 скорости вращения рабочего элемента, а также импульсный режим работы.

Комплект поставки:

Куттер Robot Coupe R4.

Особенности:

• Аппарат подключается к трехфазной сети 380 В,
• Импульсный режим,
• Двигатель асинхронного типа,
• Установлена прозрачная крышка, выполненная из поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов,
• Производительность за один рабочий цикл составляет – 0,7 кг (при дроблении твердых продуктов), 1,5 кг (при измельчении мяса или замешивании теста), до 2,5 (при приготовлении соусов).