Котел пищеварочный электрический Metos Viking Combi 60E SGL 4215940C в Екатеринбурге

Котел Metos Viking Combi 60E SGL 4215940C — функциональный варочный котел с мощным миксером и электромеханическим управлением. Является идеальным оборудованием для профессионального приготовления блюд в широком многообразии. Возможности миксера осторожно и интенсивно перемешивать/взбивать позволяют идеально растирать сваренный картофель в пюре, измельчать мясной фарш, готовить соусы, замешивать тесто. Конструкция комби-котла выполнена из нержавеющей стали, для внутренней поверхности ёмкости использована кислотостойкая нержавеющая сталь.

Базовая комплектация:

• съемная шарнирная крышка с решёткой,
• миксер с вариатором, автореверсом,
• кран для мойки,
• скребки миксера (съёмные),
• мерная рейка.

Технические параметры модели:

• объём ёмкости — 60л,
• температурный диапазон до +120C,
• регулируемая скорость миксера 20-110 об/мин,
• температуры приготовления в диапазоне до +120C,
• подключение к водосети,
• электрическое опрокидывание котла,
• макс.давление в рубашке — до 1,0 бар,
• эл.подключение — 380V,
• мощность устройства — 11,25 кВт.