Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker S GN1/1 в Екатеринбурге
Мы - Официальный дилер!
Обновлен: 07.05.2024
В наличии
Показать все
СвернутьБрендSIRMAN
АртикулF00127
Высота, мм300
Вес без упаковки, кг15
Артикул производителя80831
Напряжение, В220
Мощность, кВт1.15
Страна - производительИталия
МодельSoftcooker S GN1/1
Глубина в упаковке, мм470
Высота в упаковке, мм410
Полезный объем, л22
Рабочие температуры, °C24...+99
Материал корпусанержавеющая сталь
Наличие термостатаесть
Способ установкинастольный
Статус товараВ наличии
СтранаИталия
Термостат Sirman Softcooker S GN1/1 – компактная емкость со статическим нагревом для приготовления при низкой температуре упакованной продукции в вакууме (по системе Су Вид) или продукции без упаковки в воде или на паровой бане. Оборудование эксплуатируется в заведениях питания – столовых, кафетерия и ресторанах, преимущества: точный контроль температуры и низкое энергопотребление.
Особенности модели:
- настольный аппарат с нижним расположением электронагревателей,
- мощный нагреватель в противоударной оболочке, распложен на дне конструкции,
- электронный термоконтроллер с цифровой панелью и дисплеем, индикация температурного режима и времени приготовления,
- точность контроля температуры – Дельта 0,2 °С, внесение до 5 программ в память устройства, выбор единиц измерения температуры – °F или °C,
- отсутствует сливная система.
- наружная облицовка конструкции – шлифованная коррозионностойкая сталь,
- съемная гастроемкость из полированной пищевой стали, дно с перфорацией,
- стальная коррозионностойкая крышка гастронормированного размера,
- обрезиненные накладки на ножках, две пластиковые утопленные ручки для перемещения модели.