Термостат погружной Hurakan HKN-SV12 в Екатеринбурге
Погружной термостат Hurakan HKN-SV12 применяется в заведениях общественного питания и домашних условиях для приготовления блюд по современной технологии Су Вид. Она предполагает длительную варку вакуумированных продуктов при малой температуре. При этом пища полностью сохраняет свои гастрономические свойства, набор витаминов и микроэлементов, имеет хороший внешний вид и запах.
Конструкция
Термостат состоит из двух частей: погружной и внешней Цилиндрическая погружная часть выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет отверстия для воды и включает в себя нагревательные элементы. Внешняя часть выполнена в виде ручки и сделана из прочного пищевого пластика. Она имеет прочное крепление для емкостей с различной толщиной стенок. На ее торце установлена влагозащищенная панель управления с ЖК-дисплеем и сенсорными кнопками пуска, остановки, регулировки температуры и времени.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Компактный размер.
- Защита от парового ожога.
- Эргономичная ручка.
- Универсальное крепление.